Quán Súp Cua Gà Ác Tiềm Ngon Bình Tân

QUÁN 6 HOA

Đ/c: 134 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Bình Tân

Giờ mở cửa: 06g00 - 21g00 hàng ngày

Tel: 0776669399 - 0764888736

Đến Bình Tân thì nên đi ăn những quán nào? Cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET tìm hiểu các quán ăn ngon ở Bình Tân giá thì 'bao rẻ', chất lượng thì 'khỏi phải chê' nhé.



Một phần Súp cua thập cẩm người lớn dùng sẽ có: Da heo phồng xắt nhỏ, Bong bóng cá xắt sợi (đã được rủa kỹ để không bị tanh), Trứng cút, Càng ghẹ, Óc heo, Trứng bắc thảo hút chân không, Gà xé, Ngò, Tiêu, vài giọt dầu mè thơm thơm và một xíu nước tương, xíu giấm đỏ. Súp nấu bằng nước súp xương gà, vị ngọt tự nhiên, không dùng BỘT NGỌT.

Quán còn có cả Súp cua xé cho em bé nhỏ ăn. Bé từ 1 tuổi thì ăn Súp Óc Heo - trứng cút là chuẩn nhất. Từng chén súp cua dậy mùi thơm từ thịt cua tươi, sóng sánh màu ngà ngon lành và là món ăn bổ sung nhiều i-ốt, canxi và các chất khoáng cho cơ thể thêm khỏe mạnh.



Chén súp nóng hổi khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào có được. Tất cả sự nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng ngọt ngào, sâu lắng đều được thể hiện rất rõ qua hương thơm và vị béo béo, dai dai của thịt gà hòa quyện trong nước súp sền sệt tạo nên một hương vị khiến bạn ăn hoài không thấy ngán.



Món súp cua quen thuộc và được nhiều người biết đến nhất là súp cua óc heo. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, hợp khẩu vị với thực khách mọi lứa tuổi. Thành phần chính là cua và óc heo đầy ắp trong bát súp đủ để bổ sung lượng dinh dưỡng và làm hài lòng các tín đồ ẩm thực.

Súp cua là một món dễ ăn, bất kể trẻ nhỏ hay người lớn tuổi đều ưa thích. Dù ngày nắng hay ngày mưa, súp cua vẫn luôn là sự lựa chọn của các thực khách.



Ngoài ra, Quán 6 Hoa còn có Gà ác tiềm cũng được nhiều người ưa chuộng. Để cho món gà ác tiềm thuốc bắc được đậm vị mà thịt gà không bị nát nhừ do tiềm quá lâu thì nên chia nước thuốc bắc và gà ra làm hai nồi để tiềm theo hai khung giờ khác nhau, sau đó thì chia gà vào từng thố nhỏ để tiềm lại lần nữa trước khi mang ra cho thực khách thưởng thức.

Một điều lưu ý nữa trong khâu tiềm món gà này là phải canh lửa thật “chuẩn” thì gà và nước rất vừa ăn, bởi nếu để lửa quá lớn sẽ khiến gà bị mềm nhũn sẽ không ngon, còn nếu để lửa liu riu quá lâu thì các vị thuốc bắc sẽ bị đắng “rất khó ăn”.



Món gà ác tiềm này thực chất thịt gà không ăn cũng được, nhưng nước thì phải húp hết vì nó rất bổ, “bao nhiêu dưỡng chất đều nằm trong nước tiềm đó hết rồi, còn thịt gà và những loại thuốc bắc, táo, nhãn nhục chỉ còn xác thôi.

Nguyên liệu được chuẩn bị kĩ lưỡng, đảm bảo luôn tươi ngon và chỉ dùng trong ngày. Vì thế bạn có thể hoàn toàn yên tâm về hương vị cũng như chất lượng.

Hiện tại quán chỉ bán mang về và giao hàng tận nơi. Nếu có lỡ thèm thì đừng ngại đặt giao hàng bằng cách gọi trực tiếp cho quán ha. Chỉ cần vài bước là có ngay phần súp nóng hổi giao tới rồi nè.



QUÁN 6 HOA

Đ/c: 134 Bùi Tư Toàn, P. An Lạc, Bình Tân

Giờ mở cửa: 06g00 - 21g00 hàng ngày

Tel: 0776669399 - 0764888736

https://diadiemanuong.net.vn/