Tai Heo Nhập Khẩu Cho Bếp Ăn Công Nghiệp – Mua Ở Đâu?

Chúng tôi cung cấp tai lợn (tai heo) nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ, Ba Lan… với chất lượng cao, tươi ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm. Sản phẩm được cấp đông sâu ở nhiệt độ -18°C, đóng thùng 10kg/thùng, thuận tiện cho bảo quản và sử dụng.


Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ: chứng nhận kiểm dịch, giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (CO, CQ) và các hồ sơ an toàn thực phẩm theo quy định. Cam kết hàng sạch – chuẩn – chất lượng ổn định, phù hợp với các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, đại lý phân phối.

Đặc điểm của tai lợn nhập khẩu

• Thịt trắng, giòn, dai tự nhiên
  
  
• Giá thành thấp hơn nhiều phần thịt khác
  
  
• Dễ chế biến thành nhiều món quen thuộc
  
  
• Tiện lợi – sạch sẽ – đảm bảo vệ sinh
  

Món ngon từ tai lợn

• Nem tai lợn
  
  
• Tai lợn ngâm giấm
  
  
• Giò tai
  
  
• Gỏi tai lợn
  
  
• Các món nhậu – hấp – trộn
  

Cách làm sạch tai lợn trước khi chế biến
1. Làm sạch bằng chanh hoặc giấm

• Cắt bỏ phần thịt dưới đáy tai
  
  
• Xát muối + chanh hoặc muối + giấm thật kỹ để khử mùi hôi
  
  
• Rửa lại bằng nước sạch
  
  
• Pha giấm loãng, ngâm 10–15 phút để tai trắng và sạch hơn
  

2. Làm sạch bằng bột mì hoặc bột năng

• Rắc bột lên mặt trong tai lợn
  
  
• Chà mạnh cho đến khi xuất hiện lớp bọt bẩn
  
  
• Cạo sạch
  
  
• Lặp lại 2–3 lần giúp tai trắng – sạch – không mùi
  

3. Làm sạch bằng phèn chua

• Pha phèn chua vào nước cho tan
  
  
• Ngâm tai lợn 10 phút
  
  
• Dùng dao cạo sạch lớp bẩn
  
  
• Ngâm nước muối loãng, cạo lại lần nữa rồi rửa sạch
  

4. Làm sạch bằng muối và nước khế

• Đổ nước khế lên tai, dùng dao cạo sạch lớp bẩn
  
  
• Chà muối để khử mùi
  
  
• Rửa lại bằng nước sạch
  

5. Làm sạch bằng nước dưa chua hoặc nước vo gạo

• Ngâm tai lợn vào nước dưa muối hoặc nước vo gạo
  
  
• Cạo sạch các vết bẩn
  
  
• Chà chanh lại một lần và rửa sạch
  

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0968801056 - 0918989659
Website: thucphamvietnam.com.vn