Tiệm Vịt Quay Lạng Sơn Ngon Gò Vấp

VỊT QUAY GÀ NƯỚNG QUÝ XỒM

Đ/c: 778 Phạm Văn Bạch, P.12, Gò Vấp

Giờ mở cửa: 15g00 - 21g00

Tel: 0975646621

Vịt quay là món ăn không còn xa lạ đối với bất cứ ai nhưng cái tên “vịt quay móc mật” ắt hẳn lại là cái tên còn vô cùng lạ lẫm với rất nhiều người. Lần này, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này ngay tại Sài Gòn.



Vịt quay lá mắc mật là một trong những đặc sản miền Bắc. Vịt được chọn để làm món vịt quay đặc biệt của Quý Xồm là loại vịt béo tròn, đạt tiêu chuẩn. Sau khi sơ chế, vịt sẽ được tẩm ướp nhiều lần bằng gia vị bí quyết riêng của quán, gia vị cho thấm đều qua da nhằm tạo hương vị đặc trưng khi quay.





Với kinh nghiệm nhiều năm, món vịt nướng mắc mật ở đây vô cùng hấp dẫn, hương vị đậm đà. Vị ngọt mềm của thịt quấn quyện trong hương thơm lá quả mắc mật khiến miếng vịt nướng trở nên hấp dẫn vô cùng.



Vịt quay lá mắc mật được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực xứ Lạng. Lớp mỡ chảy béo ngậy hòa quyện với lớp da giòn rụm và miếng thịt ngọt lịm dễ dàng làm “đổ gục” mọi thực khách. Sự kết hợp hài hòa này tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon, tròn vị.



Được quay chín ở nhiệt độ thích hợp, món vịt quay móc mật được dọn lên sẽ dậy mùi thơm khó cưỡng. Mới chỉ nhìn cái lớp da vàng óng và cảm nhận cái sự nóng bỏng của vịt quay vừa mới ra lò bạn đã phải cảm thấy vô cùng thèm thuồng. Vịt quay móc mật ăn cùng bánh mì đặc ruột nóng giòn sẽ thật đúng điệu. Bạn và người thân sẽ được thưởng thức đến no nê mà vẫn còn cảm thấy thòm thèm, tiếc nuối khi thưởng thức hết.



Đến đây, bạn không chỉ đơn thuần thưởng thức món ăn, mà còn được cảm thụ nghệ thuật ẩm thực với sự chăm chút trong cách thực hiện món ăn của quán Quý Xồm. Ngoài vịt quay lá mắc mật, quán Quý Xồm còn có gà nướng muối ớt, ba rọi nướng riềng mẻ, chân giò quay rút xương,... cũng ngon không kém.











Nếu bất chợt phải tìm một quán vịt quay ghé chân thì đúng là chẳng khó gì. Nhưng để quán ấy trở thành “quán ruột” thì không phải ai cũng tự tìm được cho mình giữa vô vàn những biển hiệu vịt nướng mời chào. Quán Quý Xồm sẽ đáp ứng tất cả những gì bạn cần, không những ngon, giá cả phù hợp, phục vụ chu đáo mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.



VỊT QUAY GÀ NƯỚNG QUÝ XỒM

Đ/c: 778 Phạm Văn Bạch, P.12, Gò Vấp

Tel: 0975646621

https://diadiemanuong.net.vn/