Vịt Quay Lá Mắc Mật, Gà Tiềm Ớt Hiểm Ngon Quận 9

HAI LÚA QUÁN

Đ/c: A7 Đường 429, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9

Mở cửa: 10h - 24h Khuya

Tel: 0344442328

Những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng được chế biến mới lạ luôn là sự lựa chọn không thể thiếu trong các buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp. Đến với HAI LÚA QUÁN tọa lạc tại A7 đưuòng 429,P. Tăng Nhơn Phú A, quận 9 bạn sẽ có cơ hội chiêu đãi những người thân yêu của mình món ăn cực thơm ngon, hấp dẫn với giá ưu đãi.

HAI LÚA QUÁN chuyên phục vụ các món đa dạng:

- Vịt quay lá mắc mật

- Gà tiềm ớt hiểm

- Các loại hải sản tươi sống

Với các phòng ăn được trang bị đầy đủ tiện nghi sang trọng cùng không gian lịch sự, ấm cúng, HAI LÚA QUÁN sẽ rất phù hợp để bạn tổ chức tiệc liên hoan, họp mặt, hội nghị, hội thảo, tiệc sinh nhật hay những bữa cơm thân mật bên gia đình, bạn bè, đồng nghiệp…Quán còn giảm % cho khách đặt tiệc tại đây.



Vịt quay mắc mật là một món ăn đặc sản mang đậm phong vị miền núi cao xứ Lạng. Lá móc mật hay mắc mật có khả năng làm tăng vị ngọt và độ bùi cho thịt vịt.

Vịt quay mắc mật tại HAI LÚA QUÁN được chế biến từ loại vịt chạy đồng săn chắc nhiều thịt, mềm ngọt chứ không quá dai. Vịt chạy đồng sau khi được sơ chế kỹ lưỡng, bên cạnh việc tẩm ướp các loại gia vị tạo độ đậm đà cho vịt khi quay còn được ướp với lá mắc mật và mật ong rừng Tây Nguyên thơm ngon tạo nên mùi vị có một không hai cho món vịt quay đậm đà phong vị miền núi cao xứ Lạng. Món vịt quay này tại còn đặc biệt hấp dẫn vì được quay than hoa tạo cho vịt quay lớp da vàng đẹp, giòn béo mà không ngấy.



Được quay chín ở nhiệt độ thích hợp, món vịt quay mắc mật được dọn lên sẽ dậy mùi thơm khó cưỡng. Mới chỉ nhìn cái lớp da vàng óng và cảm nhận cái sự nóng bỏng của vịt quay vừa mới ra lò bạn đã phải cảm thấy vô cùng thèm thuồng. Vịt quay mắc mật ăn cùng bánh mì đặc ruột nóng giòn sẽ thật đúng điệu. Bạn và người thân sẽ được thưởng thức đến no nê mà vẫn còn cảm thấy thòm thèm, tiếc nuối khi thưởng thức hết.



Lẩu gà tiềm ớt hiểm là sự kết hợp độc đáo của những nguyên liệu tươi mát, bổ dưỡng như gà ta, xà lách xoong, cải bẹ xanh... và những nguyên liệu tạo hương vị đặc biệt như ớt hiểm, gia vị tiềm thuốc Bắc, nấm hương.

Ớt cũng phải là loại ớt hiểm xanh trái nhỏ, thơm thanh, cay cay, có hậu vị ngọt. Ớt hiểm cho vào tiềm thường được để nguyên trái nên ít cay hơn, nếu muốn cảm thụ hết “công lực” của nó thì khi ăn bạn có thể dằm ớt ra. Khi các nguyên liệu đã đầy đủ, gói tiềm thuốc Bắc sẽ được nấu để tạo hương thơm và màu cánh gián hấp dẫn cho nước lẩu.



Nước lẩu thơm ngọt tự nhiên nhờ thịt gà và các loại nấm, vừa vị đến độ bạn chỉ cần nêm nếm chút đỉnh cũng đủ đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt gà chắc, ngọt với gia vị được nêm nếm vừa phải dậy mùi thơm cùng sự kết hợp khéo léo với nấm đông cô, nấm mèo vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác. Bên cạnh đó, là dĩa mì và các loại rau tươi ăn kèm, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.





Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn hải sản thì quán cũng sẵn lòng phục vụ. Hải sản tại quán được chọn lựa vô cùng cẩn thận, khá tươi ngon, lạ miệng. Món ăn được chế biến và bày biện đẹp mắt, đem đến cho các thực khách cảm giác như đang được thưởng thức một bức tranh nghệ thuật về ẩm thực đa sắc màu vậy.

Món ăn được yêu thích nhất tại quán là ốc xào xả ớt, nướng muối ớt,… vậy nên nếu bạn có dịp ghé qua thì đừng quên thưởng thức nhé.







Nguồn nguyên liệu chế biến tại quán đảm bảo tươi sạch, các loại đặc sản của các vùng miền đều được vận chuyển, thu hái và chế biến theo qui trình đảm bảo chất lượng.





Điểm cộng của quán còn là đội ngũ nhân viên phục vụ lịch sự, chuyên nghiệp, chu đáo. Đến với HAI LÚA QUÁN bạn sẽ có những giây phút thưởng thức món ngon thoải mái nhất, được thưởng thức nhiều món ngon trong không gian ấm cúng cùng những người thân yêu.







HAI LÚA QUÁN

Đ/c: A7 Đường 429, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9

Tel: 0344442328

https://www.diadiemanuong.net.vn/